ROTI panggang merupakan salah satu jenis kudapan yang dapat disajikan dalam suasana apapun. Selain praktis, kudapan ini juga bisa dikreasikan dengan menambah berbagai topping pilihan.
Sayangnya, masih banyak yang belum mengetahui cara terbaik memanggang roti agar menghasilkan tekstur ideal. Padahal, hal terpenting yang harus diperhatikan hanya seputar jenis dan ukuran roti yang digunakan.
Daripada penasaran, yuk simak tips ampuh membuat roti panggan yang lezat dan menggugah selea, sebagaimana dilansir dari Femina India, Jumat (10/2/2017).
Pilihlah jenis roti yang tepat
Ketika berbelanja, pastikan Anda memilih jenis roti yang tepat. Pilihlah roti yang memiliki pinggiran kokoh, namun lembut di bagian tengahnya. Hindari memilih roti tawar biasa, karena teksturnya mudah rusak ketika dioleskan mentega atau selai. Sebaiknya Anda memilih roti segar buatan tangan (homemade), mengingat kualitasnya lebih baik ketika dipanggang.