MALAM Natal identik juga dengan acara makan bersama keluarga dan kerabat. Makan di luar seperti restoran terkadang menjadi pilihan yang praktis dan spesial.
Sejumlah tempat makan pun sudah menyuguhkan menu spesial, baik menu baru atau menu yang terkait Natal sebagai pilihan untuk para pengunjungnya.
Jika sepulang misa Natal hari ini Anda dan keluarga berniat menikmati santapan di restoran, berikut Okezone berikan rekomendasi makan malam spesial bersama keluarga tercinta.
Restoran Kitchenette hadirkan 12 menu baru
Memasuki area restoran Kitchenette Anda akan merasakan ambience simpel kasual yang disuguhkan sebagai konsep restoran ini. Bagian tempat duduk resto ini dibuat terbuka tanpa sekat yang membatasi antar pengunjung dan area luar restoran. Desain interior seperti ini membuat restoran terkesan luas.
Pertengahan Desember, Kitchenette meluncurkan sederet menu baru, tak tanggung-tanggung ada 12 menu baru yang siap memanjakan lidah. Menu ini terdiri dari makanan pembuka dan makanan utama.
“Dari 12 menu ini kita mau lebih memperbanyak menu Asia, meskipun tetap ada menu Baratnya. Sekarang komposisi menunya jadi bisa dibilang 50 persen cita rasa Asia dan 50 persen cita rasa Barat,” beber Reynald selaku Assisten Marketing Manager Kitchenette.
Okezone berkesempatan mencicipi beberapa rangkaian menu ini. Untuk menu pembuka diawali dengan oriental chicken salad, kale, grilled corn, cucumber dan sesame dressing. Seporsi salad segar ini bisa dibilang makanan sehat pasalnya banyak paduan sayuran segar di dalamnya termasuk kale yangdikenal sebagai salah satu super food. Setiap sayuran memiliki rasa yang khas, belum lagi tambahan dressing yang membuat rasanya semakin segar dan kaya. Tidak berlebihan dan pas, cocok jadi menu pembuka yang membangkitkan selera.
Masih di menu appetizer, ada juga Vietnamese fried spring rolls yang diisi dengan cincangan daging ayam, wortel segar, jicama atau bengkuang yang digulung dalam kulit renyah. Spring roll ini diolah dengan cara digoreng, teksturnya jelas krispi namun bagian dalamnya lembut dan rasanya gurih. Spring roll ini semakin lezat jika disantap bersama saus chilli vinegar yang manis, pedas dan asam. Bagi penyuka kentang, menu Tokyo style tater tots bisa jadi pilihan. Kentang tumbuk yang dibuat bulat-bulat ini disajikan dengan bumbu togarashi, Japanese mayo serta ditaburi dengan irisan nori, katsuobushi serta biji wijen. Rasanya gurih dan mantap. Apalagi saus dan mayones yang dibubuhkan semakin mempertegas rasa kuliner Jepang.
Puas menikmati menu pembuka, saatnya mencicipi menu utama. Ada beberapa menu pasta dan nasi yang bisa dipilih sesuai selera. Pecinta menu pasta gurih, krimi hingga pedas bisa dijajal di resto ini. Diantaranya adalah enchiladas baked yang disajikan dengan jalapeno, chilli con carne dan ditopping dengan saus keju cheddar dan sour cream, rasanya kompleks namun kuat di rasa keju yang khas dan lembut membelai lidah.
Masih lanjut menu pasta lainnya ada spaghetti albacore tuna yang rasanya familiar namun lezat, apalagi pasta ini disajikan dengan poached egg yang lembut dan masih lumer sempurna. Mau yang lebih eksotis bisa memesan Tuscan chicken leg parmigiana pasta tossed in fresh basil & garlic yang tampilannya unik dan menarik karena berwarna hijau terang.
Pecinta nasi bisa cicipi Crispy chicken cabai hijau with Hainan rice yang rasanya Asia banget. Potongan daging ayam tanpa tulang digoreng dengan balutan tepung dan disajikan dengan siraman sambal cabai hijau yang pedasnya nendang. Dijamin menu ini bisa bikin mata melek saat kerjaan menumpuk.