1. Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang;
2. Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk, aduk hingga rata, tambahkan susu dan telur. Aduk kembali hingga rata;
3. Celupkan sayuran ke dalam adonan dan goreng dalam minyak hingga berwarna coklat keemasan;
4. Angkat dan tiriskan di atas tisu hingga minyak berkurang. Sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)