Lezatnya Ice Cream Toast, Roti Bakar Tak Biasa
ROTI bakar bukanlah makanan yang sulit ditemui, dari penjual kaki lima, cafe hingga restoran mewah menawarkan menu roti bakar. Tapi tentu varian roti bakarnya tidaklah sama.
Seperti yang coba ditawarkan Ozaizy Coffee n' Resto Bogor. Resto berkonsep klasik vintage ini menyajikan roti bakar yang diberi nama Ice Cream Toast. Roti tawar yang digunakan bukanlah roti tawar biasa karena ukurannya lebih tebal sekira 2 1/2 kali lipat.
Proses pengolahannya juga tak sama, bagian tengah roti tawar dipotong dadu tanpa merusak kulit pinggirnya. Potongan dadu ini kemudian dipanggang dalam oven hingga kecoklatan dan bertekstur renyah. Setelahnya, potongan roti kembali di letakkan di bagian tengah kulit roti tawar.
Tak hanya disitu, tiga scoop es krim rasa vanilla, stroberi dan cokelat jadi pelengkap lezatnya roti bakar ini.
Okezone berkesempatan mencicipi hidangan dessert ini. Tekstur renyah roti panggang berpadu dengan lembut dan manisnya es krim. Sensasi menikmati makanan ini juga jadi salah satu referensi santap roti bakar dengan rasa yang berbeda.
Manis es krim juga membuat hidangan ini pas dinikmati sebagai makanan penutup. Tertarik? Yuk sambangi resto yang beralamat di Jalan Ahmad Yani Bogor ini.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
