1. Semua bumbu direbus sebentar, haluskan dan tumis dengan sedikit minyak;
2. Panaskan santan (jangan sampai mendidih), masukkan tumisan bumbu dan kentang;
3. Setelah kentang hampir matang, masukkan petai dan sayur telur terubuk dan rajangan daun bawang;
4. Sajikan dengan bawang goreng sebagai taburan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.