Menikmati Burger Hitam, Burger yang Tak Biasa
Salah satu resto yang menyajikan menu burger hitam adalah X Burger Bar yang berlokasi di Jl.MH Thamrin No.9 Manahan, Banjarsari, Solo. Rotinya benar-benar hitam pekat hingga ke wijennya.
Di tempat ini, Anda boleh mengkreasikan burger sesuka hati. Mulai dari pilihan bun, jumlah patty, isian, saus, sampai dengan adding menu lain. Chef X Burger Bar, Arjuno Eko Saputro mengatakan, kali pertama, konsumen disodori pilihan patty daging ayam atau sapi. Sesudah itu menentukan jumlah patty-nya.
“Ada opsi single, double, triple, quadriple, sampai dengan octa atau delapan buah patty. Per patty daging ayam senilai Rp9.000 sedangkan daging sapi Rp12.000. Selesai menentukan jenis patty dan jumlahnya, konsumen memilih bun biasa atau charcoal. Roti biasa sama seperti bun kebanyakan sedangkan charcoal adalah bun hitam. Warna hitam muncul dari arang sayur yang aman untuk dikonsumsi,” jelas dia, saat berbincang dengan Solopos.com.
Usai step-step tersebut, konsumen tinggal memilih saus dan topping. Pilihan saus yang tersedia yakni barbeque, blackpepper, teriyaki, rumput laut, dan keju. Harganya berkisar antara Rp2.000 sampai Rp3.000. “Topping-nya ada empat pilihan, seperti smoked beef, tuna, cheese, dan telur. Harganya sama masing-masing Rp4.000,” urainya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
