Resep Kwetiau Seafood untuk Sarapan Spesial
Garam halus secukupnya
Cara membuat
1. Lumuri kwetiau dengan kecap manis, sisihkan;
2. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan telur kocok, tambahkan 1 sdm kecap manis. Aduk-aduk hingga hancur dan matang. Angkat dan sisihkan;
3. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi dan udang kupas, aduk hingga seafood berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya, aduk hingga seafood matang;
4. Masukkan semua sayuran, aduk hingga sayuran setengah layu. Masukkan telur, kwetiau dan daun bawang. Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Angkat, sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
