(Foto:Aliexpress)
Silikon
Material cetakan cokelat lainnya adalah berbahan silikon. Lain halnya dengan cetakan polikarbonat, cetakan cokelat berbahan silikon memiliki tekstur yang lentur. Jika memutuskan untuk memilih cetakan jenis ini, pastikan silikon yang digunakan adalah yang berkualitas food grade karena banyak barang tiruan yang justru berbahaya. Bentuk cetakan berbahan silikon yang lentur membuat cokelat bisa dikeluarkan dengan mudah. Kelemahannya adalah cokelat yang dihasilkan tidak terlalu mengilap.
(Foto:Mycookiescutter)