Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung vitamin B12, selenium, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Protein dibutuhkan tubuh untuk membentuk dan memperbaiki jaringan, termasuk mendukung pembentukan sel-sel kekebalan tubuh. Telur rebus bisa menjadi pilihan menu sarapan praktis selama musim pancaroba.
Ikan salmon mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan. Omega-3 memiliki peran dalam mengatur proses peradangan di dalam tubuh. Konsumsi ikan secara rutin juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan jantung. Selain salmon, ikan kembung, sarden, dan tuna juga dapat menjadi alternatif sumber omega-3.
Bayam mengandung vitamin C, folat, beta-karoten, zat besi, dan berbagai antioksidan. Kandungan nutrisinya membantu mendukung fungsi tubuh, termasuk sistem kekebalan dan pembentukan sel darah merah. Bayam dapat diolah menjadi sayur bening atau sup hangat agar lebih mudah dikonsumsi.
(Djanti Virantika)