Lagi Viral, Ini 5 Makanan yang Bisa Diolah dari Kimpul

3. Perkedel kimpul

Mau inovasi lebih? Kimpul juga ternyata bisa disantap dengan diolah menjadi perkedel.

Kimpul yang sudah matang dihaluskan. Kemudian, kimpul dicampur bumbu dan bahan pelengkap sebelum digoreng.

4. Bubur kimpul

Tak sampai di situ, kimpul juga bisa diolah menjadi bubur loh Okezoners. Umbi yang telah dimasak dapat diolah menjadi bubur.

Untuk menyantapnya agar lebih nikmat, bahan-bahan lain bisa ditambahkan. Di antaranya santan dan gula.

5. Kolak kimpul

Terakhir, ada kolak kimpul. Kimpul dipotong-potong dan dimasak bersama santan, gula merah, serta daun pandan.

Dari deretan makanan di atas, ada yang pernah kamu coba gak nih Okezoners? Jika belum, langsung coba buat di rumah ya.

Namun, perlu diingat, kimpul sebaiknya tidak dimakan mentah. Umbi ini perlu dimasak dengan benar karena dapat menimbulkan rasa gatal atau iritasi pada mulut dan tenggorokan.

(Djanti Virantika)