Budi menambahkan, konsumsi kecap manis dalam kehidupan sehari-hari sering kali tidak hanya satu sendok makan. Jika digunakan sebagai pelengkap berbagai makanan atau campuran masakan, jumlah natrium yang masuk ke dalam tubuh bisa meningkat tanpa disadari.
“Batasan WHO per hari adalah 2.000 mg. Jadi empat sendok makan ini, sudah lewat,” tuturnya.
Karena itu, Budi mengimbau masyarakat untuk lebih bijak dalam mengonsumsi kecap manis dan memperhatikan asupan natrium harian. Pasalnya, konsumsi garam berlebihan dapat memicu peningkatan tekanan darah yang berujung pada hipertensi.
“Tahu kan tadi bahwa kecap ini tinggi natrium. Kalau natriumnya tinggi, tekanan darah pelan-pelan akan semakin naik,” pungkasnya.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)