5 Manfaat Makan Kurma Saat Sahur dan Buka Puasa

Meski rasanya manis, kurma memiliki indeks glikemik yang relatif sedang jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Kandungan seratnya membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga kadar gula darah lebih stabil dibandingkan dengan mengonsumsi makanan manis olahan.

4. Sumber Vitamin dan Mineral Penting

Kurma mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalium, magnesium, vitamin B6, dan zat besi. Mineral ini berperan dalam menjaga fungsi otot, kesehatan jantung, serta membantu mencegah kelelahan selama menjalani ibadah puasa.

5. Mendukung Kesehatan Jantung

Kandungan antioksidan dan serat dalam kurma membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Konsumsi kurma secara rutin dalam pola makan seimbang dapat mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)