MEMASUKI bulan Ramadhan, menyiapkan menu buka puasa dan sahur perlu diperhatikan. Dengan menu yang bervariatif, ibadah puasa pun bisa dijalani dengan semangat.
Tak perlu khawatir, bila Anda hendak menyiapkan menu sahur pertama yang simple tapi tetap lezat, nasi oseng sambal embe bisa jadi pilihan yang tepat. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Cara membuatnya juga simple sehingga cocok jadi menu sahur yang anti ribet.
Berikut resep nasi oseng sambal mbe dilansir akun Instagram, @michelealex, Minggu (10/3/2024).
Resep Nasi Oseng Sambal Mbe
Bahan-bahan:
10 bawang merah, iris tipis
5 bawang putih, iris tipis
4 cabai rawit, potong kasar
5 cabai keriting, potong kasar
1/2 sdt terasi bakar
2 bungkus sosis
1 telur
4 porsi nasi
2/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt micin
2/3 sdt gula
1 jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya