Resep Makan Malam Ayam Lada Hitam

MASAKAN dengan bumbu lada hitam biasanya identik dengan daging. Namun, apa jadinya jika menu proteinnya diganti dengan daging ayam?

Tentu rasanya tidak kalah lezat dari sapi lada hitam yang biasa ditemukan. Menu satu ini juga terbilang nikmat dan bisa disantap bareng keluarga.

Mengutip akun @rahasia.dapur.sedap (by yoanitasavit), Kamis (8/12/2023), berikut resep ayam lada hitam.

Bahan A:

500 gr ayam fillet (paha)

2 sdm tepung maizena

Garam, kaldu bubuk, lada putih secukupnya

Bahan B :

3 siung bawang putih cincang

1,5 buah paprika hijau, iris panjang

1 buah bawang bombay, iris panjang

2 buah cabai merah besar, iris

2 sdm lada hitam tumbuk kasar