Resep Mac and Cheese untuk Sarapan, Praktis dan Lezat

MAC and cheese memang sering dijumpai di beberapa restoran. Menu satu ini sangat nikmat disantap ketika waktu kosong.

Namun, buat kamu yang ingin menyajikan saat sarapan tidak ada salahnya juga lho. Menu ini terbilang praktis dan lezat karena memiliki rasa yanng creamy.

Tidak butuh waktu lama, maka mac and cheese bia kamu sajikan untuk keluarga. Mengutip akun Instagram @dapoer_mabelle, Senin (20/11/2023), berikut resepnya.

Bahan:

100 gram macaroni

2 lembar smoke beef, potong2 kecil

1 sdm mentega

225 susu cair

1 sdm terigu

3 sdm keju parut

Garam, merica, kaldu jamur

Taburan:

Daun parsley

Cara:

1. Rebus macaroni sampai al dente, tiriskan & sisihkan.

2. Panaskan teflon,masukkan mentega lalu masukkan smoke beef. Masak sambil diaduk sekitar 1-2 menit.

3. Tuang susu cair, masukkan tepung lalu keju, aduk sampai rata.

3. Beri sejumput garam, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa.

4. Tata macaroni di piring, lalu siramkan sauce keju di atasnya, aduk rata. Taburi daun parsley di atasnya.

5. Sajikan

(Endang Oktaviyanti)