Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Aromanya Bikin Nagih

• 1/2 sdt kaldu bubuk

• 1 sdm garam

• 3 sdm margarin

Bahan isian:

• 2 kg dada ayam, rebus dan suwir2

• 5 lembar daun salam

• 10 lembar daun jeruk

• 1 jempol lengkuas, geprek

• 1 jempol jahe, geprek

• 2 ruas serai, geprek