Resep Kue Maksuba, Lapis Palembang yang Coba Dibuat oleh Ganjar Pranowo Capres 2024

Bahan Resep Kue Maksuba, Lapis Palembang yang Coba Dibuat oleh Ganjar Pranowo

• 400 gr gula pasir

• 125 gr mentega, lelehkan

• 15 butir telur ayam

• 1/2 kaleng susu kental manis

• 1 sendok teh bubuk spekuk

• 2 sendok makan tepung terigu

Langkah-langkah Resep Kue Maksuba, Lapis Palembang yang Coba Dibuat oleh Ganjar Pranowo

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kocok semua bahan hingga merata, pastikan untuk menyaring tepung terigu sebelum memasukkannya ke dalam adonan telur. Aduk rata dengan menggunakan mixer hingga gula larut sepenuhnya.

2. Tuangkan lapisan tipis adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan kertas baking. Panggang dengan menggunakan api bawah hingga matang sempurna. Pastikan untuk memanaskan oven sebelumnya agar suhu sudah optimal.

3. Setelah dipanggang, keluarkan loyang dan tekan-tekan permukaan kue dengan menggunakan pemberat yang dapat berupa sepotong kayu yang dilapisi plastik bersih. Gunakan lidi bersih untuk menusuk-nusuk permukaan kue, kemudian tuangkan kembali lapisan adonan hingga menutupi lapisan sebelumnya.

4. Panggang kembali dengan menggunakan api atas saja hingga permukaan kue berwarna kecoklatan. Keluarkan dari oven dan ulangi langkah nomor 3 dan 4 hingga seluruh adonan habis digunakan.

5. Biarkan kue dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Nikmati keindahan lapisan-lapisan kue yang cantik saat Anda iris untuk disajikan.

6. Sajikan kue Maksuba hangat atau dingin sesuai dengan selera Anda. Anda juga dapat menambahkan taburan gula bubuk atau potongan buah-buahan sebagai hiasan tambahan.

7. Nikmati kelezatan Kue Maksuba bersama keluarga dan teman-teman sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat.

Kehadiran Ganjar Pranowo dan keterlibatannya dalam proses pembuatan Kue Maksuba menjadi bukti nyata dari perhatian serta komitmen beliau terhadap perkembangan UMKM dan warisan kuliner lokal. Dengan demikian, Kue Maksuba tidak hanya menjadi hidangan yang lezat, tetapi juga merepresentasikan semangat pengembangan ekonomi lokal yang kuat di bawah bimbingan beliau. Selamat mencoba untuk membuat Kue Maksuba melalui resep yang telah kami bagikan untuk Anda para pembaca.

(Martin Bagya Kertiyasa)