MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Memasak:
1. Cuci bersih ikan, lalu balur dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas bersih.
2. Masukkan air secukupnya ke dalam panci, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk. Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya.
3. Masukkan ikan, nanas, cabai potong, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ikan matang, lalu angkat dan sajikan.
(Endang Oktaviyanti)