Resep Donat Sate Gluten Free, Dicoba Yuk

4. Campur rata, lalu masukkan mentega. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata dan tidak lengket di mangkok atau baskom.

5. Bulatkan adonan dan diamkan 30 menitan, tutup dengan serbet atau kain lainnya yang bersih.

6. Kemudian bagi-bagi adonan jadi 20gr atau 25gr.

7. Boleh agak digepengkan dengan lembut. Panaskan minyak dalam wajan, lalu kecilkan. Sehingga nanti donatnya renyah di luar, dalamnya pun matang sempurna.

8. Goreng hingga golden brown. Tiriskan dan tunggu sampai dingin, baru ditaburi gula donat atau topping sesuai selera.

(Dyah Ratna Meta Novia)