Madu Mongso, Jajanan Khas Lebaran yang Sudah Ada Sejak Zaman Mataram Kuno

MADU mongso merupakan jajanan khas masyarakat Jawa Timur yang selalu hadir di meja, saat Lebaran. Makanan ringan ini terbuat dari ketan hitam sebagai bahan dasarnya.

Madu mongso memiliki cita rasa manis, dan tekstur yang lembut. Ada banyak cerita tentang asal usul terciptanya jajanan khas Jawa ini. Salah satunya, diketahui madu mongso telah ada sejak zaman kerajaan Mataram kuno. Saat itu, madu mongso disajikan bagi para raja, perayaan besar, atau acara ritual kerajaan lainnya.

Pada zaman dulu, makanan yang terbuat dari ketan tergolong mahal, sehingga hanya para raja yang dapat menyantap jajanan seperti madu mongso ini.

Keunikan atau kekhasan dari madu mongso adalah, pembungkus yang digunakan dari kertas minyak yang berwarna warni.