Resep Nasi Mandhi, Cuman Pakai Rice Cooker!

1 sdt penyedap / kaldu

½ sdt merica

1 sdm oregano

Bahan nasi: 

375 gr beras lokal / 325 gr beras basmati

500 ml air kaldu tawar / air

4 sdm bumbu halus

2-3 sdm bumbu rendang instan

2 sdm margarin / ghee/ minyak samin

2 sdt kaldu ayam

1 buah kulit jeruk atau 3-5 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

1 sdt jinten bubuk, opsional

5-6 buah kapulaga, opsional