Resep Nasi Bakar Cumi Sambalado, Gurih dan Pedasnya Menggugah Selera!

Bumbu cemplung :

2 batang serai ambil putihnya geprek

3 daun salam

5 daun jeruk

2 sdt garam (sesuai selera)

Daun pisang untuk membungkus

Lidi untuk menyemat

Caranya :

1. Cuci bersih beras, sisihkan

2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan santan, bumbu cemplung dan garam aduk rata sampai meletup-letup, masukkan beras, masak sanpai santan menyusut sambil terus diaduk (seperti masak nasi biasa)