5 Makanan yang Perlu Dihindari agar Tak Keracunan, Nomor 3 Favorit Banyak Orang!

3. Sushi: Menurut Jordan, kebanyakan ikan yang digunakan untuk membuat sushi sebenarnya dibekukan untuk membunuh parasit dan bakteri, tetapi ikan akan mati dengan sangat cepat setelah disiapkan. Jika ingin menyantap sushi, pastikan dimakan semua di satu hari yang sama. Alias jangan disimpan-simpan untuk kemudian hari.

4. Pre-packaged salad: Disebutkan bahwa salad, khususnya yang sudah dikemas (pre-packaged) sebelumnya, menimbulkan risiko besar bagi kesehatan. Mengutip Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), Jordan menyebut 22 persen dari semua wabah keracunan makanan dalam dekade terakhir telah dikaitkan dengan salad. Alasannya, karena ada begitu banyak titik kontaminasi silang potensial dan bagian dalammnya yang selalu lembab dan itu adalah lingkungan yang sempurna bagi bakteri untuk berkembang biak.

5. Tauge: Disebut bisa berdampak buruk karena kecambah tersebut ditanam dalam kondisi hangat dan biasanya kebanyakan orang tidak memasaknya sebelum memakannya. Pastikan tauge benar-benar sudah dimasak hingga matang sebelum dikonsumsi ya!

 BACA JUGA:6 Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Jaga Kesehatan Ginjal

BACA JUGA:Wajib Tahu! Jangan Konsumsi Makanan Ini saat Musim Hujan

(Rizky Pradita Ananda)