5 Makanan yang Perlu Dihindari agar Tak Keracunan, Nomor 3 Favorit Banyak Orang!

KASUS food poisoning atau keracunan makanan biasa terjadi dan kerap ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.

Kebanyakan kasusnya, orang-orang tidak menyadari kalau makanan yang disantap tersebut berisiko karena mengandung racun.

Ya, makanan bisa menjadi salah satu sumber nutrisi bagi tubuh. Namun ada beberapa makanan yang mengandung racun sehingga perlu untuk dihindari.

Jordan Haworth, ilmuwan kesehatan usus dari Amerika Serikat mengungkapkan ada lima makanan yang perlu dihindari agar terhindar dari keracunan makanan, yang dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan usus jangka panjang seperti IBS (penyakit umum yang mempengaruhi sistem pencernaan) paska infeksi.

Mewarta The Sun, Jumat (14/10/2022) berikut paparan daftar singkat lima makanan yang perlu dihindari agar terhindar dari risiko keracunan makanan.

1. Tiram: Biasa juga disebut Oyster, yang beberapa waktu lalu sedang menjadi tren di kalangan anak muda. Jordan menyebut tiram merupakan jenis kerang filter feeder, yang di mana kerang tersebut mengambil semua yang ada di dalam air sebagai makanannya, termasuk bakteri.

2. Burger daging sapi: Beda dengan steak, burger daging sapi biasanya terbuat dari daging cincang sehingga semua bakteri di luar bercampur menjadi satu. Ia juga menyarankan untuk memesannya tidak lebih dari ukuran medium rare demi kesehatan.