Cara Mudah Membuat Makanan Khas Banjarmasin, Wadai Ipau, ala Mama Lita

- 3 Buah Wortel

- 2 Buah Kentang

- 250 Gr Daging Giling

- 6 Siung Bawang Putih

- 4 Siung Bawang Merah

- ½ Sdt Buah Pala

- 5 Buah Kapulaga

- 4 Buah Cengkeh

- 1 Buah Bunga Sisir

- 1 ½ Sdt Garam

- 1 Sdt Gula Pasir

- 1 Sdt Kaldu Bubuk

Bahan Pembuatan Vla Santan:

- 200 Ml Santan Kental

- 200 Ml Air Putih

- 2 Sdm Tepung Terigu