Resep Spicy Korean Chicken Wings, Pas Jadi Camilan untuk Nonton Drakor!

BISNIS di bidang kuliner semakin berkembang yang sejalan dengan kreasi makanan kekinian. Yups, makanan kekinian kini semakin banyak dicari, baik untuk dikonsumsi sendiri sembari nonton Drakor (Drama Korea) atau ide bisnis.

Tak selalu dessert, ada juga hidangan seperti dari bahan ayam. Nah, kali ini Okezone merekomendasikan resep spicy korean chicken wings.

Berikut resep spicy korean chicken wings yang dikutip dari akun Instagram @laysisilia, Rabu (29/6/2022).

Spicy Korean Chicken Wings

Bahan-bahan:

1/4 kilogram sayap ayam

garam secukupnya

lada hitam secukupnya

tepung maizena secukupnya

2 siung bawang putih

2 sendok makan saus gojuchang

2 sendok makan madu

1 sendok makan kecap asin

Garam secukupnya

Air secukupnya

Biji wijen secukupnya

BACA JUGA : Resep Udang Krispi Saus Telur Asin Seenak Buatan Restoran, Yummy!

BACA JUGA : 5 Kuliner Kekinian yang Gampang Dibuat Sendiri Selama Pandemi, Sehat dan Hemat

Cara Membuat:

1. Bersihkan sayap ayam, marinasi dengan garam, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan minyak banyak, goreng sayap ayam hingga krispi matang angkat dan sisihkan.

3. Panaskan wajan tumis bawang putih sampai wangi masukkan saus gojuchang, madu, kecap asin, garam dan air secukupnya, masak sampai saus mengental baru masukkan sayap ayam goreng tadi, aduk rata.

4. Taburi biji wijen dan sajikan selagi panas. Selamat mencoba.

(Helmi Ade Saputra)