Cerita Stefani Horison Ikut MasterChef Indonesia: Awalnya Sih Coba-Coba

JUARA MasterChef Indonesia (MCI) season 5 Stefani Horison memang tidak pernah menyangkan akan menjadi pemenang kompetisi memasak bergengsi tersebut. Awalnya, tidak memiliki ambisi mencapai babak final, Stefani sendiri pada akhirnya malah menjadi juara.

Padahal, Stefani mengaku awalnya dia coba-coba dan menargetkan hanya lolos dari audisi. Dia pun mendaftarkan diri pada kompetisi memasak tersebut atas dorongan teman-temannya.

“Awalnya ikutan MCI itu teman-teman yang ngajakin, katanya coba saja siapa tahu bisa masuk sampai audisi. Jadi saat itu, fokusnya hanya sampai audisi, lumayan kan dapat pengalaman. Eh tahunya menang,” tutur Stefani dalam Webinar March Festival Road to Digital Innovation Awards 2022 dengan tema 'Satu Inspirasi’.

Walau tak pernah bermimpi bisa menjadi juara kompetisi memasak sekelas MasterChef, tapi dunia kuliner disebut Stefani sudah tidak asing bagi dirinya karena sebelum masuk ke MasterChef, ia bahkan sudah sempat sekolah kuliner.

“Sebelum MCI, sudah terjun di food and beverages (F&B). Mulai dari kerja ikut orang, jualan, dulu juga pernah culinary school juga. Tapi ya saat itu, belum ada niatan jadi celebrity chef, inginnya ya kerja profesional saja,” imbuhnya.

Tidak seperti dugaan banyak orang, Stefani mengaku menjadi seorang chef bukan cita-citanya dari kecil. Tapi seiring waktu, akhirnya dunia memasak saat ini, dia menjadikan hal tersebut sebagai passion.

“Jadi chef bukan cita-cita dari kecil, berawalnya kan jualan makanan saja untuk cari uang tambahan. Lalu belajar masak dan akhirnya malah jadi passion dan kuliahnya pindah ke culinary,” tutupnya Stefani singkat.

(Martin Bagya Kertiyasa)