Cara Membuat Pesmol Santan Ikan Gurame Gurih ala Faiz N. Habibie

- Cabe keriting 8 buah

- Minyak secukupnya

- Sereh 1 batang

- Daun salam 2 helai

- Daun jeruk 2 helai

- Tomat 1 buah

Garnish:

- Daun bawang secukupnya

- Timun secukupnya

- Wortel secukupnya

Baca Juga : Dijamin Enak, Intip Cara Membuat Lempah Kuning Ikan Khas Bangka Belitung

Cara membuat:

- Buat beberapa sayatan di sisi ikan

- Taburi garam di seluruh sisi ikan, sampai ke dalam sayatan