Kenali Kode-Kode di Balik Kemasan Wadah Plastik, Mana yang Paling Aman?

Dikutip Antara dari CNA, bila Anda butuh wadah plastik untuk makanan panas atau makanan yang butuh dihangatkan di microwave, pilihlah wadah plastik yang bisa dipakai berkali-kali dan tahan panas. Polypropylene (kode 5) paling cocok untuk microwave karena tahan panas.

Ada juga wadah-wadah yang dirancang untuk dimasukkan ke dalam kulkas maupun lemari pembeku, yakni plastik dengan kode 2 alias High-density polyethylene (HDPE). Sebagian wadah plastik yang dimasukkan ke dalam lemari pembeku dapat pecah karena tidak dibuat untuk temperatur ekstrem.

Bolehkah menuang sup panas ke wadah plastik? Jika wadahnya tidak dirancang untuk temperatur tinggi, plastiknya akan hancur seketika. Wadah yang aman untuk microwave pun diberi label instruksi untuk melepas dulu penutupnya sebelum dipanaskan.

Sementara itu, wadah plastik yang memang hanya berfungsi untuk sekali pakai sebaiknya tidak dipakai berulang-ulang.

(Martin Bagya Kertiyasa)