Gurih dan Sedap, Intip Cara Membuat Mie Koba Ikan Tenggiri Khas Bangka Belitung

Tim Okezone, Jurnalis
Selasa 24 Agustus 2021 09:24 WIB
Mie koba ikan tenggiri ala Chef Faiz N Habibie. (Foto: YouTube Faiz N Habibie)
Share :

- Potong kasar bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu ulek sampai halus

- Tumis bumbu, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, gula merah, daun salam, kecap asin masak sampai matang

- Jika bumbu sudah matang masukkan ikan tenggiri, tambahkan air dan kecap manis

- Koreksi rasa dengan garam, lada, penyedap

- Rebus mie telur, setelah matang siram dengan kuah ikan, campur dengan tauge, telur, tomat, seledri, jeruk nipis, dan hidangan pelengkap lainnya

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Faiz N Habibie.

(Hantoro)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya