Chef Arnold: Salah Satu Langsung ke Grand Final

PERSAINGAN antar tiga peserta tersisa di kompetisi MasterChef Indonesia season 7 semakin seru dan intens. Keseruan di galeri semakin terasa, apalagi di challenge kedua ini ketiga kontestan harus memasak dari bahan luxury seafood.

Seafood luxury itu di antaranya King crab, Uni (landak laut), dan Abalon sejenis kerang-kerangan. Ketiganya merupakan bahan laut yang eksklusif dan masing-masing mempunyai keunikan tersendiri.

Ketiga juri chef yaitu Arnold Poernomo, Juna Rorimpandey dan Renatta Moeloek mengingatkan bahwa challenge kedua ini akan mempertaruhkan keberadaan mereka untuk masuk grand final.

View this post on Instagram

A post shared by Masterchef Indonesia RCTI (@masterchefina)

"Top three. Ingat ya, next pressure test artinya akan ada salah satu di antara kalian yang akan pulang. Dan artinya akan ada salah satu dari kalian yang masuk ke grand final," kata chef Arnold dikutip dari tayangan MasterChef Indonesia season 7 di RCTI, Sabtu (12/12/2020).

Selain itu chef Juna pun mengingatkan, bahwa para kontestan harus mengenali terlebih dahulu karakteristik, atau tekstur dari dish yang akan mereka olah. Hal ini supaya tahu, bagaimana cara memasaknya serta bahan apa saja yang cocok untuk dikombinasikan.

Lantas, apakah pilihan Jerry dengan king crabnya merupakan keputusan yang tepat? Begitu juga Audrey dan Nindy harus memasak hidangan yang lezat, dengan waktu 90 menit.

(Martin Bagya Kertiyasa)