Icip-Icip Es Krim Stik Boba di Siang Hari, Segar Bikin Adem!

- Siapkan box susu UHT 1 lt belah menjadi dua bagian untuk digunakan sebagai cetakan.

- Masukkan stik es krim di pinggir cetakan. Setiap bagian cetakan diisi 4 stik es krim.

- Rebus 30 gr homemade boba. Tutup dan sisihkan.

- Masukkan 30 gr Gula Palem/Merah/Aren dan 50 ml Air.

- Setelah mendidih, masukkan 30 gr homemade boba yang tadi.

- Angkat dan biarkan dingin.

- Masukkan semua bahan es krim (300 ml Susu Cair Dingin, 7-10 sdm Whipped Cream Bubuk, 2-5 sdm Kental Manis (optional)) ke dalam wadah.

- Kocok hingga mengental.

- Masukkan boba yang telah direbus tadi.

- Aduk hingga merata.