MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3.Saring adonan, tuang mentega cair, aduk rata. Beri pewarna secukupnya, aduk rata.
4. Panaskan pan teflon, beri sedikit minyak sayur, usap merata dengan tisu. Tuang sesendok sayur ke wajan, putar sampai rata dan tipis, tunggu beberapa saat sampai pinggirannya mulai mengeras (namun jangan sampai kering). Angkat dan sisihkan hingga dingin. Susun bertumpuk agar tidak lengket.
5.Ambil selembar kulit pancake, beri whipping cream dan sepotong mangga, lipat seperti amplop, simpan di kulkas sebelum disajikan.
Catatan: Hasil sekitar 12pcs jika Anda menggunakan teflon dengan diameter 20cm.
(Helmi Ade Saputra)