Gagal Olah Kelapa di Tantangan MasterChef Indonesia, Yuri: Saya Panik Chef

"Ini saus kamu masak? Kamu tahu kan kelapa ini putih? Kenapa punya kamu keruh, karena kamu kerok terlalu dalam, dan ini enggak bagus," tutur Chef Arnold.

Berbeda, Chef Renatta mencoba menanyakan masalah yang dialami Yuri sehingga salah dalam mengolah kelapa, dia pun mengaku karena gugup. "Saya bingung chef, saya enggak kepikiran mau masak apa tadi," kata Yuri.

Chef Renatta pun menyarankan, bagi siapapun yang merasa buntu, para kontestan diharapkan mengambil waktu 10 menit untuk benar-benar berpikir.

"Saya kan sudah bilang berkali-kali, kalau gugup ambil waktu 10 menit buat mikir. Pergi ke pantry lihat bahan-bahannya. Kalau kamu luangkan waktu 10 menit buat mikir kan kamu masih punya waktu 50 menit buat masak," pungkas Chef Renatta.

(Martin Bagya Kertiyasa)