Garam
Cara memasak:
1. Tuang bumbu halus dan bumbu tambahan;
2. Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah dimarinasi;
3. Cukup dibalik sekali aja. Tidak usah diaduk aduk. Setelah menyusut angkat. Masukkan kulkas. Siap digoreng.
(Dewi Kurniasari)