Kotoran sapi itu sengaja digoreng dengan metode deep fry agar matang secara menyeluruh dan terbebas dari kuman yang ada di dalamnya. Setelah beberapa menit di goreng, tibalah saatnya momen makan ekstrem dimulai.
Bobon langsung menyampur kotoran sapi yang berwarna hitam ke dalam mi gorengnya. “Kotorannya kaya ada rumput-rumputnya. Teksturnya juga berserat banget, karena sapi memang makan rumput kan,” ucap Bobon.
Meski sangat menjijikan namun Bobon tetap mencoba untuk memakannya. Suapan pertama pun dilakukan, sayang belum sampai tertelan, ia pun mengeluarkan kembali makanan tersebut karena rasanya yang sangat aneh.