Meskipun Fani dan Kai sama-sama sukses menyelesaikan tantangan ‘Duplicate Dish’ ini tepat waktu. Namun tentunya rasa dan detail masakan dari masing-masing peserta memiliki penilaian berbeda dari para juri.
Baik Chef Juna, Chef Renata, dan Chef Arnold memberikan pendapat berbeda untuk kedua masakan Fani dan Kay. Secara garis besar, hidangan Tuturuga dari Kai dinilai ketiga juri dihidangkan dengan saus yang berkonsistensi kasar dan tingkat kematangan daging lobter yang sedikit berlebihan.
Seperti ini yang dirasakan judges ketika mencicipi dish Kai. #MasterChefIndonesia #GrandFinalMCI A post shared by Masterchef Indonesia RCTI (@masterchefina) on
“Saus yang dibagian lobster dan kentang, kasar,” ungkap Chef Juna.
“Bumbunya kurang garam,” imbuh Chef Arnold.
“Ini lobsternya overcook,” tambah Chef Renata.