1 bks Bumbu racik tempe goreng
Air, secukupnya
Bumbu baluran kering (dengan takaran 3:2:1):
Tepung terigu
Tepung bumbu serbaguna
Tepung sagu
1 sdt bawang putih bubuk
Saus:
3 kuning telur asin matang
Susu cair UHT, secukupnya
2 siung bawang putih, cincang