Jangan Takut Mengolah Masakan Padang, Ini Tips Memasak yang Rendah Kolesterol

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Selasa 04 September 2018 11:47 WIB
Mengolah masakan padang yang rendah kolesterol (Foto:Hungrytowhere)
Share :

1. Kukus makanan, masak dengan microwave, panggang atau bakar tanpa menambahkan minyak.

2. Gunakan alat masak yang anti lengket. Jadi, Anda tidak perlu lagi menambahkan minyak saat menggorengnya.

3. Untuk olesan, pilih margarin sedikit saja dan bukan mentega karena kandungan kolesterolnya cenderung lebih rendah.

4. Gunakan minyak nabati dalam jumlah sedikit dan bukan minyak hewani (shortening).

5. Jika terpaksa menggoreng, gunakan minyak yang sehat seperti minyak canola, minyak sayur atau minyak zaitun. Terutama saat menumis.

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya