Tanggal Tua, Masak Ayam Goreng Lengkuas dan Sayur Lodeh Sunda untuk Buka Puasa Yuk!

1 buah jagung manis, cuci bersih baru potong-potong dengan ukuran yang tidak terlalu besar;

150 gram kacang panjang, cuci bersih dan potong dengan pas (tidak terlalu pendek ataupun panjang);

 Buah dan dau melinjo (banyaknya sesuaikan dengan selera) , jika ada penyakit asam urat-abaikan bahan ini;

1 buah tomat segar, cuci bersih lalu potong-potong;

200ml santan kental (dari setengah butir kelapa);

Garam, secukupnya;

Gula merah sisir, secukupnya.

Penyedap rasa, secukupnya;

Minyak, secukupnya;

Bumbu yang dihaluskan;

4 butir kemiri;

2 sentimeter lengkuas;

1 sendok teh gula merah;

¼ sendok teh terasi;