IKAN merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi esensial untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, bahan makanan ini juga sangat praktis untuk diolah dan dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat.
Nah, jika malam ini Anda belum ada ide mau masak apa. Berikut Okezone rangkumkan rekomendasi resep menu nila panggang daun mangkokan dan sambal bajak yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Dikutip dari buku 60 Resep Lauk Ikan & Sambal, karya J. Edward, Senin (20/11/2017).
Nila Panggang Daun Mangkokan
Bahan
700 g ikan nila, pilih ukuran kecil
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
garam dan gula pasir secukupnya
minyak goreng secukupnya
Haluskan