RESEP NENEK: Malas Masak yang Rumit? Ragam Hidangan Kerang Hijau Bisa Jadi Solusinya!

2. Semur Kerang Hijau

Bahan-bahan;

1000 gram kerang hijau yang masih bercangkang;

2 tangkai serai, memarkan;

6 buah belimbing wuluh, dibelah memanjang;

6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya;

10 sendok makan kecap manis;

500 ml air kelapa;

500 ml air;

8 cabai merah utuh;

½ sendok teh kecap asin;

½ sendok teh merica bubuk;

1 sendok teh pala bubuk