MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5 grama lada
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Tumis semua bahan bumbu yang sudah dihaluskan bersama asam kandis, cengkih, daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga bumbu berwarna kekuningan dan harum baunya;
2. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan matang. Masukkan santan dan kemudian garam, gula, serta penyedap rasa. Aduk terus hingga matang. Angkat dan siap disantap.
(Santi Andriani)