MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Taburkan gula secara merata pada iga sapi. Setelah itu tiriskan sekitar 10 menit;
2. Campurkan soysauce, minyak wijen, bawang putih, rice wine, dan lada hitam dalam sebuah mangkuk. Sisihkan;
3. Tekan-tekan daging dengan jus kiwi menggunakan tangan. Cara ini ampuh untuk melunakkan daging. Setelah itu, tambahkan saus yang telah Anda campurkan secara merata pada seluruh permukaan daging;
4. Sisihkan daging selama kurang lebih 2 jam. Kemudian panggang hingga matang. Sajikan dengan nasi putih hangat.
(Santi Andriani)