Mencicipi Nasi Liwet dalam Ketel

MAKANAN akan menarik perhatian jika punya rasa yang lezat serta disajikan dengan cara yang unik dan tak biasa. Di salah satu tempat makan ini, Anda akan disuguhkan makanan dengan wadah dan tampilan yang tak lazim.

Kedai Travelmie yang beralamat di kawasan Pasar Lama Tangerang menghadirkan suguhan nasi liwet yang tak biasa karena disajikan di atas sebuah ketel alumunium. Di tempat makan berkonsep outdoor ini, nasi liwet ditawarkan dalam dua varian yakni nasi liwet nusantara dan nasi liwet samudra.

“Sengaja disajikan di ketel, biar unik dan lain dari yang lain. Orang juga lihatnya kan tertarik,” kata Bara Al-Aziz, pemilik Travelmie.

Okezone berkesempatan mencicipi nasi liwet nusantara. Seporsi nasi liwet ini berisi nasi gurih, daging empal, tempe bacem, tumis ikan peda jagung, sayur lalapan dan juga sambal. Begitu disuapkan ke mulut, rasa gurih langsung mendominasi rongga mulut, belum lagi tekstur nasi pulen yang terasa sangat lembut. Sedap!

Lauk pelengkapnya juga semakin memperkaya suguhan ini. Rasa manis gurih dari tempe dan daging terasa sangan menyatu jika dimakan bersamaan dengan tumis ikan peda jagung yang terasa asin dan sedikit pedas.

Kurang mantap? Cobalah cocol lalapan bersama sambalnya yang dijamin bikin keringatan dan tak mau berhenti mengunyah. Liwet nusantara ini dibanderol dengan harga Rp20 ribu, cukup terjangkau apalagi untuk kantong pelajar atau mahasiswa. Penasaran?

(Santi Andriani)