Lebih lanjut, banyak pengalaman bermanfaat yang dia dapat selama ada di Galeri MasterChef Indonesia yang dapat menjadi bekal di karir selanjutnya.
"Ilmu-ilmu masak dan kekeluargaan. Saya banyak tahu basic (memasak-red) karena sering sharing sama teman-teman. Khususnya Ardi, Bachien dan Yulia," tandasnya.
Lebih lanjut, kendati Risky harus tereliminasi dari MCI4 ini. Rupanya, dia punya impian besar dan akan tetap meneruskan karirnya dibidang kuliner.
"Ini akan jadi turning point saya buat di dunia kitchen. Karena MCI, banyak yang nawarin buka usaha di Surabaya. Sekarang lagi tahap penjajakan, meeting buat bikin apa. Akhir Agustus nanti saya juga ada delegasi ke China dari Kemenpora. Setelah dari sana, baru serius ngomongin bisnis makanan dengan partner," pungkasnya.
(Vien Dimyati)