Cara membuat
1. Campur telur, gula pasir, tepung terigu, cake emulsifier dan vanili menjadi satu. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan kental;
2. Tuang margarin dan mentega cair, kocok dengan kecepatan rendah atau aduk dengan spatula hingga tercampur rata;
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm yang telah diolesi dengan sedikit margarin dan dialasi dengan kertas roti, ratakan;
4. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
(Santi Andriani)