MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
MENGGORENG terdengar mudah. Namun untuk mendapatkan hasil gorengan yang enak, Anda perlu memperhatikan beberapa hal.
"Kunci dari menggoreng adalah permainan api. Api yang terlalu besar atau terlalu kecil tentu akan memengaruhi hasil makanan yang kita goreng," kata Chef Vera Christiani melalui sambungan telefon kepada Okezone, Minggu 18 Januari 2015.
Vera, yang merupakan finalis MasterChef Indonesia 2, memberi sejumlah tips dan trik bagaimana menggoreng yang baik agar menghasilkan makanan yang enak.
Permainan api
Chef Vera mengatakan, kunci utama dari menggoreng adalah permainan api. Perhatikan besar kecil api agar hasil gorengan enak dan tidak terlalu matang atau sebaliknya masih mentah.