5 Rekomendasi Jajanan Korea yang Cocok untuk Takjil
JAKARTA - Berbuka puasa selalu jadi momen yang paling ditunggu setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Selain takjil tradisional, jajanan khas Korea Selatan juga bisa jadi pilihan seru untuk menu buka puasa.
Makanan Korea cukup mudah diterima di lidah orang Indonesia. Perpaduan rasa manis, gurih, hingga pedas yang khas membuat jajanan Korea cocok dinikmati saat Ramadhan. Selain rasanya beragam, tampilannya juga menggoda dan banyak yang mudah ditemukan atau dibuat sendiri di rumah.
5 rekomendasi jajanan Korea yang cocok untuk takjil saat Ramadhan
1. Tteokbokki
Tteokbokki adalah jajanan Korea populer berbahan dasar kue beras kenyal yang disajikan dengan saus gochujang manis-pedas. Untuk takjil, kamu bisa memilih versi yang tidak terlalu pedas agar lebih nyaman di perut setelah puasa. Sensasi hangat dan teksturnya yang kenyal pas untuk mengawali buka puasa.
2. Hotteok
Hotteok merupakan pancake khas Korea dengan isian gula merah, kacang, dan kayu manis. Rasanya manis dan teksturnya lembut di dalam dengan bagian luar sedikit renyah. Cocok sebagai takjil manis sebelum menyantap makanan berat, apalagi jika disantap selagi hangat.
3. Kimbap
Kimbap sekilas mirip sushi, berisi nasi, sayuran, telur, dan daging yang digulung menggunakan rumput laut. Rasanya ringan namun cukup mengenyangkan, sehingga bisa menjadi takjil sekaligus pengganjal perut sebelum makan utama.
4. Bungeoppang
Bungeoppang adalah kue berbentuk ikan dengan isian pasta kacang merah atau cokelat. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Jajanan ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati takjil manis ala street food Korea.
5. Odeng (Eomuk)
Eomuk atau yang sering disebut odeng adalah fish cake khas Korea yang biasanya disajikan dengan kuah kaldu hangat. Menu ini cocok untuk berbuka karena rasanya gurih dan kuahnya membantu mengembalikan cairan tubuh setelah puasa.
Kalau ingin suasana buka puasa yang berbeda, jajanan Korea ini bisa jadi alternatif menarik selain kolak atau gorengan. Tinggal sesuaikan selera dan tingkat kepedasan agar tetap nyaman di perut setelah seharian berpuasa.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
