Benarkah Gula Bikin Anak Hiperaktif?
BENARKAH konsumsi gula membuat anak hiperaktif? Konsumsi gula pada anak selalu dikaitkan dengan pengaruh gula yang dapat membuat anak menjadi hiperaktif. Namun, apakah keterkaitan antara gula dengan perilaku anak saling berkaitan atau hanya sekedar mitos saja?
Gula merupakan salah satu jenis karbohidrat yang mengandung glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang rasanya manis. Konsumsi gula berlebih dapat berdampak negatif bagi tubuh, seperti obesitas, kerusakan pada gigi, kenaikan gula darah dan lainnya.
Dilansir dari Eat Right, Senin (16/6/2025), berdasarkan studi terdahulu yang dilakukan oleh seorang Dokter pada pertengahan 1970 dengan tidak menambahkan gula pada pola makan anak hasilnya perilaku anak menjadi membaik. Dengan adanya studi ini membuat publik beranggapan bahwa gula dapat memicu perilaku anak menjadi hiperaktif.
Namun seiring berjalannya waktu banyak peneliti yang melakukan penelitian tentang ini, salah satunya penelitian yang dilakukan oleh Wolraich ML, Wilson DB dan White JW pada tahun 1995. Tujuan mereka melakukan penelitian ini untuk melihat efek gula pada perilaku anak.
